鶏肉とキノコの♡柚子こしょう豆乳グラタン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
柚子胡椒と豆乳は相性ピッタリ♡
豆乳たっぷりのクリーミーなグラタンにこんがりチーズがとろけ柚子胡椒香ります♡
このレシピの生い立ち
柚子胡椒と豆乳でグラタンを作ったら美味しいのではないかと考えました♡
クリーミーなグラタンと柚子胡椒の相性抜群♡すごく美味しいです♡
鶏肉とキノコの♡柚子こしょう豆乳グラタン
柚子胡椒と豆乳は相性ピッタリ♡
豆乳たっぷりのクリーミーなグラタンにこんがりチーズがとろけ柚子胡椒香ります♡
このレシピの生い立ち
柚子胡椒と豆乳でグラタンを作ったら美味しいのではないかと考えました♡
クリーミーなグラタンと柚子胡椒の相性抜群♡すごく美味しいです♡
作り方
- 1
鍋にバターを溶かし、鶏肉を炒め色が変わってきたらじゃがいも・玉ねぎ・しめじを加えて炒めます
-
- 2
全体に油がまわったら小麦粉を加えて炒めます。
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- 3
小麦粉が全体になじんだら、水を加えてよく混ぜます
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- 4
さらに豆乳・コンソメ・柚子胡椒・砂糖を加えてとろみがつくまで加熱したら塩コショウで味を整えます
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- 5
お好みでチーズをのせて予熱したオーブンで200℃15〜20分焼きます
トースターでこんがり焼いてもOK -
- 6
アツアツ♡チーズがとろけます♡
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コツ・ポイント
底が焦げないようよくかき混ぜながら加熱して下さい♡
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