旨い ♪カリカリチキンのネギソース掛け！
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
カリカリチキンソテーに (*´╰╯`๓)♬たっぷりネギソースを！
お酒も ご飯も進みます～♪
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんが、にんにく長ネギ大好き～♪
このソース…お魚にも合うので…よく作ります (*´╰╯`๓)♬
旨い ♪カリカリチキンのネギソース掛け！
カリカリチキンソテーに (*´╰╯`๓)♬たっぷりネギソースを！
お酒も ご飯も進みます～♪
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんが、にんにく長ネギ大好き～♪
このソース…お魚にも合うので…よく作ります (*´╰╯`๓)♬
作り方
- 1
鶏肉は厚さを均等に開いて塩コショウします。油を引かずに皮目からフライパンで焼いていきます。
-
- 2
にんにくと長ネギを粗みじん切りにし
…ごま油・鶏ガラスープの素・塩コショウを混ぜ合わせます。 -
- 3
鶏肉の皮が、カリカリに焼けたらひっくり返して弱火で、ゆっくり中まで火が通るよう焼いていきます。
-
- 4
鶏肉が焼けたら食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けます。
食べるときにネギソースを掛けて下さいね♪ -
コツ・ポイント
ネギの辛味が気になる方は加熱して使用してみて下さいね♪
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