根曲がり竹とサバのみそ汁
八百屋やまはる @cook_40131305
人気のサバ缶を使った簡単レシピ！信州の郷土料理でもある、サバの水煮を使ったみそ汁。癖になっちゃう美味しさです！
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ
根曲がり竹とサバのみそ汁
人気のサバ缶を使った簡単レシピ！信州の郷土料理でもある、サバの水煮を使ったみそ汁。癖になっちゃう美味しさです！
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ
作り方
- 1
材料
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- 2
椎茸、長ネギはスライスします
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- 3
タケノコも斜め切りにします。
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- 4
鍋に、水、サバの水煮、タケノコを入れて火にかけます。
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- 5
沸騰したら味噌を溶いて、長ネギを加えて完成です。
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- 6
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コツ・ポイント
地域によって、長ネギの代わりに玉ねぎを使う所もあります。
玉ねぎも使ってみてくださいね！
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