まろやか〜な味噌クリームパスタ♡
じゃがいもっく @cook_40240725
コクがあってまろやかな仕上がり。
味噌×生クリームで濃厚な味わいに♪
このレシピの生い立ち
味噌を使ったパスタソースを作りたくて。
まろやか〜な味噌クリームパスタ♡
コクがあってまろやかな仕上がり。
味噌×生クリームで濃厚な味わいに♪
このレシピの生い立ち
味噌を使ったパスタソースを作りたくて。
作り方
- 1
■切る
ベーコン：3mm幅／玉ねぎ：3〜5mm幅／キャベツ：3〜5cm四方
■加熱する
電子レンジでキャベツを1分加熱 - 2
フライパンでベーコンを炒める。（油不要）火が通ったら玉ねぎを入れ、透きとおるまで炒める。
- 3
キャベツ、生クリーム、味噌、パスタの茹で汁を入れ、中火で煮る。
- 4
3分程経ったら味をみる。塩味が足りない場合、塩を少々振る。味が濃い場合は茹で汁を追加する。
- 5
固めに茹でたパスタをソースと絡めて出来上がり！最後にブラックペッパーを振りかけてください〜(*^_^*)
コツ・ポイント
バターが無くても味噌と茹で汁でまろやかな仕上がりに。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19762904
