超簡単！トッポギ☆
かんあじ @cook_40257617
韓国の庶民食トッポギはお家でも10分あれば美味しくできるんですよ！
夕食、間食、夜食にどうぞ！
このレシピの生い立ち
餅が大量にあったのでトッポギにしてみました。
超簡単！トッポギ☆
韓国の庶民食トッポギはお家でも10分あれば美味しくできるんですよ！
夕食、間食、夜食にどうぞ！
このレシピの生い立ち
餅が大量にあったのでトッポギにしてみました。
作り方
- 1
沸騰した湯に韓国餅、さつま揚げ、その他お好みの材料を入れる。湯は材料より少なめの量で。
- 2
餅が柔らかくなったら、コチュジャン、醤油、砂糖を入れる。味見をしながらお好みの味加減に調節してください。
- 3
強火で5分ほど煮込んで出来上がり。このとき、スープはとろとろになって餅が焦げ付く可能性があるのでかき混ぜてください。
コツ・ポイント
その他お好みの材料は、私は玉ねぎ、ソーセージ、ネギを入れました！
ゆで卵を入れても美味しいです。
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