作り方
- 1
アボカドは包丁でくるっと切り込み、割って種を取り、16等分にする
- 2
胸肉は観音開きにして、麺棒などで叩いて平らにし、縦長気味の16等分にする
- 3
春巻きの皮を広げ、アボカド２切れと鶏肉２切れを並べ、チーズを乗せて巻き巻きし、水溶き小麦粉で止める
- 4
165度くらいの揚げ油で揚げて完成☆
- 5
16.10.19
「鶏むね肉」カテゴリ掲載感謝です☆
コツ・ポイント
アボカドをチキンで巻いても◎
お好きな形で！オススメはわさび醤油です☆
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