鶏もも肉は食べやすい大きさに切って★に漬けておく。

小麦粉をつけて、オリーブオイルで焼く。

肉に火が通ったら、ねぎを入れて、ねぎに火が通るまで炒める。

☆を絡めて煮詰めたら完成。

お好みでマヨネーズや一味唐辛子をかけたら更に美味しいです。