鶏の竜田揚げに!照りかけのタレ

riridrop
riridrop @cook_40195840

竜田揚げにかけるとご飯がモリモリすすみます!

このレシピの生い立ち
※ 鶏の竜田揚げに付ける用のタレを作りました!

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材料

4人分
  1. 100cc
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. ごま 小さじ1/2
  7. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    水の一部を水溶き片栗粉用に取っておく。

  2. 2

    水、しょうゆ、酒、砂糖、みりんを鍋に入れて煮立たせる。

  3. 3

    煮立ったら水溶き片栗粉をいれる。

  4. 4

    とろみが付いたらごま油を入れて完成!

コツ・ポイント

竜田揚げの作り方はこちらID:20359099です!

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レシピ作者

riridrop
riridrop @cook_40195840
に公開
新米主婦です。
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