作り方
- 1
伏見とうがらしはへたを取り、縦に割って種を取り、食べやすい大きさに切る。
- 2
豚バラ薄切り肉は３～４cm幅に切り、玉ねぎは５mmの薄切りにする。
- 3
鍋にサラダ油を熱して豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを入れて炒める。
- 4
３に１の伏見とうがらし、味噌、砂糖を加えて炒める。
- 5
４にだし汁、みりんを加えて全体にからめ、強火で汁気が少し残る程度まで炒め煮にし、仕上げに淡口醤油を加えて器に盛り付ける。
似たレシピ
-
-
簡単おいしい♪豚肉とキャベツのみそ炒め 簡単おいしい♪豚肉とキャベツのみそ炒め
2020/8/2人気検索トップ10入り感謝♪♪♪あらかじめ調味料を作っておけば、簡単に作れます！おいしい～～♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19765941
