栄養満点ケールのオリーブオイル炒め

ゆるりー
ゆるりー @cook_40044642

スーパーフードのケールを美味しく炒めました。超簡単!
このレシピの生い立ち
スーパーフードのケールが手に入ったので
生で食べるより美味しくいただける方法はないかと、作ってみました。

栄養満点ケールのオリーブオイル炒め

スーパーフードのケールを美味しく炒めました。超簡単!
このレシピの生い立ち
スーパーフードのケールが手に入ったので
生で食べるより美味しくいただける方法はないかと、作ってみました。

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材料

  1. カーリーケール 1束
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 岩塩 一つまみ
  4. 粗引き黒胡椒 お好みの量

作り方

  1. 1

    カーリーケールを、洗って、切る。
    熱したフライパンにオイルを入れケールをサッと炒める。

  2. 2

    しなっとしてきたら、岩塩(普通の塩でもよい)をふって炒め、しあげに黒胡椒をかけて完成。

コツ・ポイント

オリーブオイルで炒めると
青臭さが減って
美味しくなります。
あらびき胡椒があすすめです。

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おうちにあるもので「安くて簡単」を、心がけて料理を楽しんでいます。
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