簡単で美味しい♡子供も喜ぶ五目煮♡

cafee
cafee @cook_40062223

鶏肉を入れると主菜になります♡
子供には栄養満点なおかずですね。
ご飯に混ぜてあげると子供が喜びます☆
このレシピの生い立ち
3歳の息子に簡単で栄養たっぷりのご飯を食べさせたくて作りました。

簡単で美味しい♡子供も喜ぶ五目煮♡

鶏肉を入れると主菜になります♡
子供には栄養満点なおかずですね。
ご飯に混ぜてあげると子供が喜びます☆
このレシピの生い立ち
3歳の息子に簡単で栄養たっぷりのご飯を食べさせたくて作りました。

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材料

4人
  1. 鶏肉 200g
  2. ひじき 軽くひと摑み
  3. 大豆(レトルトが簡単でいいです) 中一袋
  4. 人参 中1
  5. 椎茸 2枚
  6. こんにゃく 適量
  7. ☆だし カップ2
  8. ☆お醤油 大3
  9. ☆お砂糖 大3
  10. ☆みりん 大2
  11. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻して粗く刻む、椎茸は小さく角切、人参も小さく角切、こんにゃくはアク抜きをして小さく角切、鶏肉も小口に。

  2. 2

    ごまあぶらを軽く熱したフライパンに入れ鶏肉を炒める。油がでてきたら軽くペーパーで拭き取る。

  3. 3

    ☆の出汁調味料を入れて一度かき混ぜた後に材料を入れて煮込む。15分くらい。
    一度冷やして更に10分くらい煮込む。

  4. 4

    出来上がり♡

  5. 5

    2016/7/15人気検索TOP10入させていただきました。検索していただいた方々たち有難うございます♡

コツ・ポイント

1度冷ました方が味がしみて美味しいですよ

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cafee
cafee @cook_40062223
に公開
2012年4月よりクックパッド参加です☆気づいた時にレシピアップしています。2016年4月につくれぽ100いただきました。参考にしていただいた方々有難うございます♡
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