超簡単ふわふわオムライス❤

ラブにゃん
ラブにゃん @cook_40259917

ふわふわな卵が美味い❤
このレシピの生い立ち
玉ねぎが嫌いな家族がいるので代わりにミックスベジタブルで作ろうと思ったのがきっかけです。

超簡単ふわふわオムライス❤

ふわふわな卵が美味い❤
このレシピの生い立ち
玉ねぎが嫌いな家族がいるので代わりにミックスベジタブルで作ろうと思ったのがきっかけです。

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材料

6人前
  1. 鶏肉 1枚
  2. ミックスベジタブル 適量
  3. ご飯 6人分
  4. トマトジュース 300cc
  5. 塩胡椒 各少々
  6. 12個
  7. 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を切って炒めたらミックスベジタブルを加えて更に炒める。

  2. 2

    ご飯を入れたらトマトジュースを加えて色付けしたら塩胡椒をして味を整える。

  3. 3

    お皿にチキンライスを盛る。

  4. 4

    卵2個を溶いて水を少し加えて溶いたら焼く。

  5. 5

    焼けたら半熟の状態でライスに乗せて包んだら完成❤

  6. 6

    ケチャップをかけても良し!
    ハヤシをかけても良し!
    アレンジ自由です❤

コツ・ポイント

溶き卵に少し水を加えるだけでふわふわな卵に仕上がります❤

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ラブにゃん
ラブにゃん @cook_40259917
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料理好きな30代主婦です(❁´ω`❁)レシピを思いついたらすぐに料理しちゃいます❤
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