豆腐と豚肉揚げの卵和え
sor3 @cook_40056261
簡単でお腹もいっぱいになります！
冷蔵庫にある食材の量を見て、無理なく作れます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使って、メイン料理を作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐にフライパンなど重しを乗 30分くらい乗せ、水を切る。
- 2
豆腐に片栗粉を軽く前面につける。
- 3
薄く油を敷いたフライパンに、豆腐を入れる。
- 4
少し焦げ色がついたら、豚肉を入れる。
- 5
豚肉に火が通ったら、溶き卵を入れ、塩コショウで味付ける。
- 6
たくさん油が出るので、キッチンペーパーに取り、油を切ったらお皿に盛り付けて、韓国海苔を散らして出来上がり♪
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