もう一品に!大根と塩昆布の和え物

Emama天使
Emama天使 @cook_40130377

仕上げにゴマ油を垂らしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
残った大根でもう一品

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材料

  1. 大根 1/4本
  2. 寿司酢 大さじ2
  3. 塩昆布 10〜12g
  4. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    千切りした大根に寿司酢をかけ揉みます

  2. 2

    水気を絞り、塩昆布と白いりごまと和えて出来上がり

コツ・ポイント

塩もみだと塩気が強すぎ、ただの酢ではツンとするので、寿司酢が一番良かったです。

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レシピ作者

Emama天使
Emama天使 @cook_40130377
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