かぼちゃの煮物

ジュノりん's cooksnap of when they made かぼちゃの煮物.
ちゃんひーー♡
ちゃんひーー♡ @cook_40231962

簡単美味しい、かぼちゃ煮です！
しっとり美味しいので是非作ってみてくださいね♡
このレシピの生い立ち
作り置きにちょうどいいのでよく作ります！

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材料

1/3カット分
  1. かぼちゃ 1/3カット
  2. 水 180cc(200でもよい)
  3. 醤油 砂糖 お酒 みりん 各大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切る。

  2. 2

    調味料、お水を全て入れて火にかける！(半分くらい浸かる感じです)

  3. 3

    今回は12分煮込みました！あと1分くらい煮込んだら火が通るかな？ぐらいのところで火を止めて蓋をする♡

  4. 4

    冷めるまで待って完成です♡

コツ・ポイント

水180ccで作るとしっかり濃いめの味になるので、濃いめ苦手な方は200ccで作ってみてくだいね♡

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ちゃんひーー♡
ちゃんひーー♡ @cook_40231962
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仕事、育児で常にバタバタなのでちゃちゃっと作れて美味しく食べれるをモットーに料理を考えてます♡娘は卵アレルギーなので、卵なしでなんでも作ります♡
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