タコのアヒージョ
naonao0620 @cook_40262231
とっても簡単に美味しくできます。我が家ではタコを使うことが多いですが、牡蠣を入れたり色々アレンジききますよ。
このレシピの生い立ち
白ワインに合う簡単おつまみを作ろうと考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
小さめのフライパンかスキレットにひたひたになるくらいのオリーブオイルを入れてニンニクのみじん切りを入れる。
- 2
ニンニクの香りが出てきたら、バターを一ひとかけ入れ、塩を小さじ1入れる。
- 3
タコ(一口大)･玉ねぎ(薄切り)･とミニトマト(半切り)を入れ、グツグツと煮る。
- 4
玉ねぎがしんなり柔らかそうになったら火を止めて出来上がり。
コツ・ポイント
バターを入れるのがポイントです。
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