飛び散らない、簡単うろこ取り!

yabutama @cook_40093191
以前なにかのテレビで見てから、私はずっとこの方法です!
このレシピの生い立ち
なにげなくテレビを見ていたときにやっていた方法!それからいつもこの方法です!飛び散らないのが最高‼
飛び散らない、簡単うろこ取り!
以前なにかのテレビで見てから、私はずっとこの方法です!
このレシピの生い立ち
なにげなくテレビを見ていたときにやっていた方法!それからいつもこの方法です!飛び散らないのが最高‼
作り方
- 1
鯛をたくさんいただきました。さて、下処理〰
- 2
大きめのボウルに鯛を入れ、魚が浸かるくらい水をいれます。
- 3
ここでペットボトルの蓋登場!魚を抑え、水のなかで魚のウロコをとるように蓋を左右に動かします。
- 4
このようにウロコが取れます!細かいところは蓋の角を使ったりしながら取っていきます。ウロコは水のなかに貯まっていきます。
- 5
こんなにきれいに、しかもウロコは飛び散らずに取れました!あとは内臓など下処理すればOK‼
コツ・ポイント
私は面倒くさくて素手でやっていますが、たまに魚のトゲが刺さるので、痛いのが嫌な人はゴム手や軍手などしたほうがいいかもです!
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