【離乳食初期】魚とさつま芋のトマトあえ
mogcook @cook_40070282
さつまいもの甘みで食べやすい、離乳食初期のレシピです。
このレシピの生い立ち
おこさまに、美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
魚は解凍加熱し細かくほぐす。
- 2
さつま芋は柔らかくなるまで茹でるか蒸して皮をむき、マッシュ状にして野菜スープと魚を加えよく混ぜる。
- 3
トマトは皮を剥き、種を取り出し細かく刻む。ラップをし軽くレンジにかけ火を通す。
- 4
器にそれぞれ盛り付ければできあがり。
コツ・ポイント
野菜スープはさつま芋の水分を見ながら加減しましょう。
トマトの酸味とさつま芋の甘味で魚を食べやすくしました。
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