白菜と豚肉のチーズミルフィーユ鍋

なむい
なむい @cook_40096010

ミルフィーユ鍋をコンソメ味で洋風に、チーズをたっぷりかけて。〆はリゾットがオススメです。
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋を洋風にしたくて。

白菜と豚肉のチーズミルフィーユ鍋

ミルフィーユ鍋をコンソメ味で洋風に、チーズをたっぷりかけて。〆はリゾットがオススメです。
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ミルフィーユ鍋を洋風にしたくて。

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材料

  1. 白菜 約1/2個
  2. 豚肉 200〜300g
  3. ★料理酒 50cc
  4. ★すりおろしにんにく 大さじ1.5
  5. ★顆粒コンソメ 小さじ4(キューブ2)
  6. ★塩コショウ たっぷり
  7. 600cc
  8. シュレッドチーズ 好きなだけ
  9. あらびき黒胡椒 たっぷり

作り方

  1. 1

    白菜と豚肉を重ね、適度な大きさに切り、土鍋にぎゅうぎゅうに重ねて詰める

  2. 2

    ★を上から順に、鍋全体にふりかけ、蓋をして中火で白菜が透き通るまで煮る

  3. 3

    白菜が煮えたらチーズをたっぷりのせ、蓋をして数分煮る

  4. 4

    チーズがとろけたら、あらびき黒胡椒をたっぷりかけて完成!

  5. 5

    *「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」の
    人気検索でトップ10入りしたそうです。感謝

コツ・ポイント

そのままでも味がありますが、ポン酢やケチャップをつけても美味しいです。

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なむい
なむい @cook_40096010
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つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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