レンジで簡単。白菜の生姜醤油和え。

まこ。さん
まこ。さん @cook_40131573

秋から冬によく使う白菜。少し余った時にでも!
レンジで簡単。
このレシピの生い立ち
秋からよく食べる白菜ですが、白菜が余ってしまった時に作ってみました。
パクパク食べれます。

レンジで簡単。白菜の生姜醤油和え。

秋から冬によく使う白菜。少し余った時にでも!
レンジで簡単。
このレシピの生い立ち
秋からよく食べる白菜ですが、白菜が余ってしまった時に作ってみました。
パクパク食べれます。

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材料

2人分
  1. 白菜 220gくらい
  2. ☆ほんだし 小さじ1
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆生姜(チューブ) 小さじ1
  5. いり胡麻 適量

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切ります。
    耐熱皿に入れラップをしレンジで3分くらい加熱します。
    水を切ります。(熱いです)

  2. 2

    ボウルに☆を入れ混ぜ合わせます。
    ①を入れ混ぜ合わせます。

    ラップをし20分くらい味を馴染ませます。

  3. 3

    仕上げにいり胡麻をします。

コツ・ポイント

白菜はレンジで加熱後、水気を切ってください。(キッチンペーパー等で)
熱いので気を付けてください。

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