超節約！ヤミツキ豆苗の中華炒め
優佳様 @cook_40153012
安くて美味しい豆苗！綺麗な水につけておけば、また生えてくるので超節約できちゃいます（笑）見た目以上に超美味しいよ♥
このレシピの生い立ち
安くて美味しい豆苗を活かした超節約･超簡単な料理を作りたくて
超節約！ヤミツキ豆苗の中華炒め
安くて美味しい豆苗！綺麗な水につけておけば、また生えてくるので超節約できちゃいます（笑）見た目以上に超美味しいよ♥
このレシピの生い立ち
安くて美味しい豆苗を活かした超節約･超簡単な料理を作りたくて
作り方
- 1
豆苗は根元の部分を落とします（コツを見て！）
上の部分は綺麗に洗い、水気を切っておきます
ニンニクはスライスします - 2
フライパンに ごま油 ニンニク 輪切り唐辛子 を入れて弱火で、香りが経つまで
- 3
香りが立ってきたら 豆苗 鶏がらスープの素 塩コショウ を入れ、ここで一気に強火にし、サッと炒めます
- 4
1分弱炒めただけで火が通るので、すぐに火を止めます
(味見をしつつ、余熱で少し混ぜればちょうど良くなります) - 5
完成！！！
- 6
完成した素敵なお料理は是非
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投稿みてますありがとうございます＾＾
コツ・ポイント
袋の上からそのまま切れば、また生えてくる植木鉢？みたいな感じで使えます！
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