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青菜パウンドケーキ
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青菜パウンドケーキ-レシピのメイン写真

青菜パウンドケーキ

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材料

15㎝スクエア型
  • 卵 4個
  • 砂糖 100g
  • サラダ油 100g
  • 乳児用粉ミルク(スキムミルク) 13g
  • 小松菜(茹で) 40g
  • 薄力粉 500g
  • B.P 10g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱する。型に型紙をしいておく。

  2. 2

    卵、砂糖、サラダ油をよく混ぜる。

  3. 3

    更にスキムミルク、茹でてみじん切りにした青菜を加えて混ぜる。

  4. 4

    ふるった薄力粉とB.Pを混ぜて、型にいれる。

  5. 5

    余熱したオーブンで40分程焼く。

コツ・ポイント

スキムミルクで青菜の青くさみが消えて食べやすくなる。

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2017/09/27 06:17に公開
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パウンドケーキ 小松菜 粉ミルク 薄力粉 卵

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