春菊と豆腐のお味噌汁

ゆかこねこ
ゆかこねこ @cook_40262258

春菊を加えるだけでかなり美味しいお味噌汁ができます！
このレシピの生い立ち
春菊の素材をしっかり味わえるレシピを考えました。

春菊と豆腐のお味噌汁

クック78R779☆'s cooksnap of when they made 春菊と豆腐のお味噌汁.
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春菊を加えるだけでかなり美味しいお味噌汁ができます！
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春菊の素材をしっかり味わえるレシピを考えました。
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材料

2人分
  1. だし汁 500ml
  2. 味噌 適量
  3. 春菊 1房
  4. 木綿豆腐 1丁

作り方

  1. 1

    だし汁を温め、水洗いした春菊を加え弱火で煮る

  2. 2

    木綿豆腐を加え沸騰したら一度火を止め味噌をとき、再び火にかけ出来上がり！

コツ・ポイント

コツもポイントも入りません！春菊を加えるだけでかなり美味しい味噌汁になります。
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