チーズ蒸しパン

プリプリん @cook_40093511
フワッフワでキメが細かくて、甘さ控えめで美味しいです
このレシピの生い立ち
チーズ蒸しパンが大好きな子供のために作りました。蒸してみたら、どうしてもっちりしてしまい、市販の様にふわふわにならないので、蒸し焼きにしてみた所、大成功
チーズ蒸しパン
フワッフワでキメが細かくて、甘さ控えめで美味しいです
このレシピの生い立ち
チーズ蒸しパンが大好きな子供のために作りました。蒸してみたら、どうしてもっちりしてしまい、市販の様にふわふわにならないので、蒸し焼きにしてみた所、大成功
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーをふるう
- 2
小鍋に、クリームチーズと牛乳を入れてチーズを溶かしてバター投入
- 3
卵とグラニュー糖、トレハロースをもったりするまで泡立て、ふるった粉をさっくり泡立て器で混ぜる
- 4
鍋の中身を入れて、さっくり泡立て器で混ぜる
- 5
オーブンの天板に水をはり、160度で15分蒸し焼きする
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