かぼちゃサラダ2（透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養価
エネルギー：57kcal
たんぱく質：0.5g
カリウム：111mg
リン：11mg
食塩相当量：0.2g
このレシピの生い立ち
簡単ですのでぜひ作ってみてください！
かぼちゃサラダ2（透析食）
栄養価
エネルギー：57kcal
たんぱく質：0.5g
カリウム：111mg
リン：11mg
食塩相当量：0.2g
このレシピの生い立ち
簡単ですのでぜひ作ってみてください！
作り方
- 1
かぼちゃはくし切りにしたものを4等分ほどに切り、茹でこぼす
- 2
調味料を合わせて
ドレッシングを作る - 3
ざく切りにしたレタスを水にさらす
- 4
器に、水切りした
レタス・かぼちゃをのせ、食べる直前にドレッシングをかける
コツ・ポイント
かぼちゃの甘みを生かしてさっぱりとしたドレッシングとあわせています。
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています！1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧（医療・介護・採用情報を発信中‼）・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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