あんかけ野菜辛ラーメン
kisaaa @cook_40110918
野菜、ひき肉を入れて、とろみをつけて食べていつまでも熱々美味しいあんかけラーメンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
寒い季節だからこそ美味しい、いつまでも熱々な辛ラーメンを食べれたらと思い。
あんかけ野菜辛ラーメン
野菜、ひき肉を入れて、とろみをつけて食べていつまでも熱々美味しいあんかけラーメンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
寒い季節だからこそ美味しい、いつまでも熱々な辛ラーメンを食べれたらと思い。
作り方
- 1
にらをもやしと同じサイズに切る。
-
- 2
ひき肉を油を引かずに炒める。
色が変わるくらいになったら、軽く塩コショウ。 -
- 3
もやし、にらをそれぞれ炒め、塩コショウを振る。
-
- 4
辛ラーメンを袋の表示通りに作り、沸騰したら、火を弱めて溶いておいた片栗粉をゆっくり回しかける。
- 5
軽く沸騰させて、とろみがついたら、最後に軽く白ごまを振りかけ完成。
-
コツ・ポイント
とろみがついているので、いつまでも熱々で美味しい辛ラーメンを食べることができます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
辛ラーメン☆あんかけオムレツ風 辛ラーメン☆あんかけオムレツ風
スイートチリであえた麺と半熟玉子は甘い！辛ラーメンのあんかけとスイートチリ麺を一緒に食べると超辛～い！やけど注意！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19770316
