鶏胸肉でチキンカツ風パン粉焼き♪

野菜が主
野菜が主 @cook_40249340

チキンカツを作るのは大変だけど、これならお手軽にできます。2歳の子どもも大好き。

このレシピの生い立ち
お安くヘルシーな鶏胸肉のレパートリーを増やしたくて。

鶏胸肉でチキンカツ風パン粉焼き♪

チキンカツを作るのは大変だけど、これならお手軽にできます。2歳の子どもも大好き。

このレシピの生い立ち
お安くヘルシーな鶏胸肉のレパートリーを増やしたくて。

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材料

2〜3人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. ★酒 大1
  3. ★醤油 大1
  4. ★にんにく お好みで
  5. パン粉 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉はそぎ切りしてから、1口大にカット。★の材料とビニール袋に入れてモミモミしたら15分〜お好みで放置。

  2. 2

    別の袋にパン粉を入れ、汁気を切った1も入れてパン粉をまんべんなくつける。

  3. 3

    多めの油を熱したフライパンで両面こんがり焼く。

  4. 4

    完成。

  5. 5

    副菜はポテトサラダID:19597444

  6. 6

    かぶのステーキ ID:19595811 にしました。
    2品ともマヨネーズになってしまいました。

コツ・ポイント

パン粉に粉チーズやドライバジル、ゴマなど入れると色んな味にアレンジできます(^^)

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野菜が主
野菜が主 @cook_40249340
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菜食主義ではないですが、毎日野菜をたくさん使った食事を作っています(^^)便秘知らず、ダイエット知らずで20代から体型も変わってません。家族のお肌もキレイです。そんな我が家のゴハンです。
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