切り干し大根は、煮物だけでなく、サラダにも大活躍！シャキシャキ歯ごたえと、クリーミーなマヨネーズがマッチした時短レシピ

切り干し大根を火を使わず、簡単なサラダにしました。歯ごたえしっかりで食べ応えがあります！

切干大根とごまマヨしょう油味がマッチしてポリポリとってもおいしい♪

煮物でおなじみの切干し大根が、美味しいサラダになります。切干し大根は、歯ごたえがあるので、よく噛んで食べることにも役立ちます。◇このレシピの生い立ち◇（公財）岐阜県学校給食会では、「私が考えた学校給食メニューコンクール」で、小学生（6年生対象）から地場産物を使用した学校給食献立を募集しています。令和6年度の入賞作品の中から少しアレンジして、お家で作れるメニューを紹介します。

切り干し大根はサラダにしてもおいしい！マヨネーズ味で食べ応えのある副菜です。

切干大根の歯ごたえが良く食べ応えのあるサラダです。

切り干し大根を使った簡単洋風サラダです。適度に歯ごたえもあり、子供でも食べやすいサラダです。

切干し大根の歯ごたえと、菜の花のシャキシャキ感がマッチして、美味しいサラダです

切り干し大根を歯ごたえを生かしたサラダにしました。あっさりしていて、野菜をたくさん食べられます

切干大根とマヨネーズって万能♪シャキシャキ美味しいサラダです♪

和風の切り干し大根サラダにしてみました♪肉厚の美味しい切り干し大根を使用したので歯応えもありますよ。

マヨネーズとポン酢の絶妙なコラボ…切り干し大根のくせになる歯触りがたまりません。