だしの効いた!たこ焼きやで!

いわたけのこ
いわたけのこ @cook_40085254

大阪出身まゅちゃんのお勧めの粉でたこ焼き作ったでえ~ヽ(^0^)ノ

だしがしっかり効いて
マヨやソースは、要らないっ!
このレシピの生い立ち
大阪に遊びに行って来た娘が、粉を買ってきたので作る事になりました。

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材料

5人分
  1. たこ焼きの粉 300g
  2. 1個
  3. 1200cc
  4. たこ 350g
  5. ネギ(みじん切り) 1/2本
  6. チーズベビーチーズ 2個

作り方

  1. 1

    粉+水1200ml卵を入れてだまが無くなるまで混ぜ合わせ20分おく。
    その間に
    ネギをみじん切り!
    たこも一口サイズに!

  2. 2

    20分たったら、
    材料+ネギみじん切りを混ぜ合わせる。

  3. 3

    たぷたぷに入れ、
    たこも加え焼き始める
    たこが、足りなくて
    チーズも入れて。

    たんまり入れたほうがひっくり返しやすい!

  4. 4

    こんがりしてきて、
    いい匂い~(*'▽'*)

    完成!!

コツ・ポイント

あんまり、焦らず、ゆっくり、たのしみながら焼く!

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レシピ作者

いわたけのこ
いわたけのこ @cook_40085254
に公開
ココで色んな方のお料理を見て楽しんでいます(*^^*)常日頃は、仕事と家事の両立!自宅の仕事で3食作る日々です。簡単だけど、バランスの良いものを作るようにしています特別な日は時間をかけて美味しいもの作って家族を驚かせたい娘の為にレシピを書き始めました。お料理が好きな娘なので私の味を受け継いで欲しいです(*^。^*)純子2015年1月2日
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