油淋鶏の余ったタレであっさり
りんまま♡ @cook_40157421
油淋鶏食べたいけど、少しあっさりさせたい！こってりは今はちょっと…。って時にオススメです(๑¯ω¯๑)
このレシピの生い立ち
油淋鶏のタレを、何か別の感じにしたかったのです(*´ｪ`*)
油淋鶏の余ったタレであっさり
油淋鶏食べたいけど、少しあっさりさせたい！こってりは今はちょっと…。って時にオススメです(๑¯ω¯๑)
このレシピの生い立ち
油淋鶏のタレを、何か別の感じにしたかったのです(*´ｪ`*)
作り方
- 1
鶏肉一口サイズに切って、小麦粉をまぶす。
- 2
オリーブオイル、水、醤油、お酢、砂糖を混ぜておく。(油淋鶏のタレがあればこの工程は飛ばして下さい。)
- 3
少し多めのオリーブオイルで鶏肉を焼く。ある程度焼けたら、油淋鶏のタレを加え、少し煮る。ひっくり返してもう片面も。
- 4
ｵﾆｵﾝｽﾗｲｽを上に乗せてまた少し煮る。この時蓋とかあれば便利( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
これで完成(｡･ω･)ﾉﾞ -
コツ・ポイント
小麦粉まぶす時は、袋に入れてまぶすとても汚れないで済む( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
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