簡単20分!アヒージョレシピ♪
簡単に素敵メニュー!
このレシピの生い立ち
海老が苦手な私・・
何を使えばおいしくできるか模索した結果がホタテ。
いい出汁でました!
作り方
- 1
タコはぶつぎりに。
ブナピーはばらしておきます。 - 2
小さめのなべにニンニク・唐辛子・オリーブオイルを入れ、香りがするくらいまで弱火にかける。
- 3
タコ・ホタテ・ブナピー・塩少々を入れてさらに煮詰める。
- 4
浸らなそうならばオリーブオイルを足す。
- 5
5~10分煮詰めて出来上がり!バケットなどのパンにオイルをつけて食べるとおいしいです!
コツ・ポイント
オリーブオイルはカロリーは高いですが、コレステロールは0、オレイン酸たっぷりなので健康によいといわれています!
海鮮+きのこがおいしいコツのようです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19773800