我が家の『新玉ねぎのポトフ♪』

ぁーちゃん☆
ぁーちゃん☆ @cook_40172322

新玉ねぎが手に入ったら♪
15分コンソメで煮るだけ。
新玉ねぎは軟らかくて甘いのでペロッと1個食べれますよ。

このレシピの生い立ち
新玉ねぎが出てきたら良く作ります。
簡単にできるので昼に急にお友達が来たらパスタ&このポトフ良く作ります。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. にんじん 適量
  3. ウィンナー 食べる分
  4. 600ml
  5. コンソメキューブ 2個

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮をむきます。

  2. 2

    上下カット

  3. 3

    半分にカット

  4. 4

    にんじんも食べる分カット

  5. 5

    水、コンソメ、材料を入れて火は中火

  6. 6

    落としブタ、なければアルミホイルをかぶせて10-15分煮込む)

  7. 7

    10-15分後こんな感じで出来上がりです。

  8. 8

    いただきます(^^♪

コツ・ポイント

・新玉ねぎ使用する。
・ウィンナーを入れる事でうま味が出て美味しくなる。
・にんじん、セロリ、ジャガイモを入れても美味しいですよ。

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レシピ作者

ぁーちゃん☆
ぁーちゃん☆ @cook_40172322
に公開
関西人です。いかに簡単に短時間で美味しく出来るかがモットー♪ご飯早炊き中(30分)にパッパッと出来るのが理想です。載せる料理は基本全て♪簡単・分かりやすく・ある材料でを心がけてるつもりです。我が家はほぼ和食。和食が苦手な友人に作り方教えてと言われたので登録しました。材料の組み合わせを変えれば、レパートリーが増えるもの多数掲載。ホント簡単!って思って作ってもらえると嬉しいです。
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