塗って焼くだけ♡ぶりの甘味噌チーズ焼き

かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad

魚を食べようシリーズ♡塗って焼くだけ♡ぶりの甘味噌チーズ焼き
このレシピの生い立ち
子供に いろんな魚料理を食べてほしくて考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ぶりの切り身
  2. 適量
  3. ○味噌 大1
  4. ○砂糖 小1
  5. ○みりん 大1
  6. ○醤油 隠し味程度1~2滴

作り方

  1. 1

    ぶりに軽く塩を振って10分くらいおいて浮いてきた水分をふき取る
    魚の臭みが抜けるよ

    ◎を合わせておく

    ぶりに塗る

  2. 2

    ピザ用のチーズをのせて

    魚焼グリルかトースターかオーブンで火が通るまで焼いたら

    出来上がり❤

コツ・ポイント

塗って焼くだけで簡単コツなしです

魚に塩を振って浮いてきた水分をキッチンペーパーでふき取る下処理をすると魚の臭みが抜けて
仕上がりの味が全然違うよ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad
に公開
普段の簡単なおかずを中心に投稿している料理が苦手な料理研究家です苦手なんだけど料理を作る事が好きなんです❤️と言うことで料理の資格を取りましたが不器用は全く治りませんたくさんのつくれぽありがとうございます♡最近は体を悪くしましたので食を見直し加工食品や小麦粉砂糖油を控えた料理に挑戦しています
もっと読む

似たレシピ