中華風そば飯

ザク男
ザク男 @cook_40247481

そば飯の中華風です‼️
醤油味です(笑)
このレシピの生い立ち
ラーメンのたれがあまっていたので、チャーハンの味付けに使いました‼️

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材料

三人前
  1. ご飯 茶碗三膳分
  2. 中華麺 一袋
  3. ロースハム 一パック
  4. ネギ 一本
  5. 市販のラーメンのたれ 一袋
  6. 塩、胡椒 少々
  7. 紅生姜 好きなだけ
  8. 胡麻 好きなだけ

作り方

  1. 1

    中華麺は、短く切って準備してください。

  2. 2

    ロースハムは、短冊切りにしてください。

  3. 3

    ネギは、細かく切って準備してください。

  4. 4

    フライパンに油を入れて、卵を投入してください。
    私は、とかずにそのままいれちゃいました(笑)

  5. 5

    温かい御飯を入れてよく炒めてください。
    そこに、中華麺とネギを入れてください。

  6. 6

    市販のラーメンのタレで味付けしてください。
    塩、胡椒で味を整えてください。

コツ・ポイント

食べる前に胡麻油を垂らすと、香りがよくなります。
また、紅生姜も添えるともっと美味しいです(笑)

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レシピ作者

ザク男
ザク男 @cook_40247481
に公開
給食センターで働いています。料理上手になりたくて、土日は自分で料理します。みなさんのレシピを参考にして美味しい料理を作っていきたいです。よろしくお願いしますwww
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