ミョウガとカブの味噌汁

KUNKUN1978
KUNKUN1978 @cook_40095225

ミョウガとカブを使った味噌汁
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜で作りました。

ミョウガとカブの味噌汁

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冷蔵庫にあった野菜で作りました。

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材料

2人分
  1. ミョウガ 1つ
  2. カブ 1つ
  3. 味噌 大さじ1
  4. 鰹だし 小さじ1
  5. 700㏄

作り方

  1. 1

    ミョウガとカブを用意します。

  2. 2

    鍋に水を入れて火にかけ鰹だしを入れます。

  3. 3

    先にカブを入れます。

  4. 4

    沸騰してきたらアクを取ります。

  5. 5

    カブに火が通ってきたら味噌を入れます。

  6. 6

    最後にミョウガを入れてできあがり。

コツ・ポイント

カブを先に入れてミョウガは最後に入れてください。

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レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
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