ながいものハーブソルト揚げ
焼き鳥やけんちゃん @cook_40263250
ハーブの効能をながいもの滋養強壮効能をドッキング！ホクホクでおししいよ・・・
このレシピの生い立ち
長芋を鶏肉に変えてもおいしいよ！
肉の場合は、4分ほどレンジで加熱して
ハーブソルト粉をまぶして揚げるとカリカリ
とあがるよ。
ながいものハーブソルト揚げ
ハーブの効能をながいもの滋養強壮効能をドッキング！ホクホクでおししいよ・・・
このレシピの生い立ち
長芋を鶏肉に変えてもおいしいよ！
肉の場合は、4分ほどレンジで加熱して
ハーブソルト粉をまぶして揚げるとカリカリ
とあがるよ。
作り方
- 1
ながいもの皮をむいて一口大に切る。
- 2
★を混ぜあわせ１のながいもを15分漬け込む。
- 3
片栗粉にハーブソルトをまぜる。（味と香りを確認お好みで調整をしてください）
- 4
２で漬け込んだながいもを３）の混合粉にまぶして揚げる。
コツ・ポイント
白揚げをするため、2度揚げがきれいですよ
冷めてもおいしいです
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