新玉ねぎの肉巻きフライ♪

yukiron719
yukiron719 @cook_40140784

甘い玉ねぎをフライに( *´꒳`* )
簡単にライオンもできちゃうよ~♡子どもウケばっちりです♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎ取りの遠足でたくさん持って帰ってきたので、喜んで食べて欲しくて( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾

新玉ねぎの肉巻きフライ♪

甘い玉ねぎをフライに( *´꒳`* )
簡単にライオンもできちゃうよ~♡子どもウケばっちりです♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎ取りの遠足でたくさん持って帰ってきたので、喜んで食べて欲しくて( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾

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材料

4人前
  1. 薄切り豚肉 400g程度
  2. 玉ねぎ 2個
  3. 塩コショウ 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 1個
  6. パン粉 適量
  7. サラダ油 適量
  8. ✳ライオンの顔
  9. じゃがいも 大2個
  10. 牛乳 適量
  11. コンソメ顆粒 適量
  12. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを丸くなるように切り、真ん中を抜く

  2. 2

    薄切り肉で巻き、塩コショウを振る
    リングと丸ができます♪
    ※写真参照

  3. 3

    小麦粉→とき卵→パン粉にくぐらせて、170度くらいの油で揚げる

  4. 4

    こんがりキツネ色に揚がれば完成♡♡

  5. 5

    ちなみに…
    ライオンの顔→マッシュポテト、海苔、ケチャップ

    です♡

  6. 6

    揚げるのが面倒な時は、フライパンで蒸し焼きで焼肉のタレを絡めれば簡単( °꒳° )

コツ・ポイント

じっくり揚げたら甘くて柔らか玉ねぎに♡
子どもが喜ぶ1品( 'ω' و( و"♪
ソースをつけて召し上がれ꙳★*゚

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yukiron719
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小学5年生と3年生の兄弟の母ちゃんやってます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)食べ盛りになり、おちびたちの「美味しい‼️」に元気をもらってます୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧腕を磨くために皆様のレシピも参考に頑張ります✨マイレシピ基本分量は適当なんですが、覚書も兼ねてレシピにゆるーりと残したいと思います♪ 皆様のつくれぽとても励みになってます、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
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