しょうがの残り汁で☆節約!!ワカメ素麺

みつを0714
みつを0714 @cook_40263287

材料に分量が記載してありますが後入れでも調味料や水など調節し自分好みに。完成後すぐに食べないと素麺が伸びるので注意です。
このレシピの生い立ち
紅しょうがの汁が余ってしまいどうにか活用できないかとできたレシピ!!酸っぱいと鰹節のいい出汁の出た汁ができました(´-`)素麺は意外にカロリーがあるのでワカメを多くして麺を少なめにカロリー制限にも。写真は家にあった春雨も入れちゃいました笑

しょうがの残り汁で☆節約!!ワカメ素麺

材料に分量が記載してありますが後入れでも調味料や水など調節し自分好みに。完成後すぐに食べないと素麺が伸びるので注意です。
このレシピの生い立ち
紅しょうがの汁が余ってしまいどうにか活用できないかとできたレシピ!!酸っぱいと鰹節のいい出汁の出た汁ができました(´-`)素麺は意外にカロリーがあるのでワカメを多くして麺を少なめにカロリー制限にも。写真は家にあった春雨も入れちゃいました笑

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材料

2人分
  1. 1200cc
  2. 鶏ガラスープ 大さじ1
  3. 〇鰹だしorだしの素 小さじ2
  4. 〇塩 小さじ1
  5. 〇醤油 小さじ1
  6. 鰹節 お好み
  7. 乾燥ワカメ お好み
  8. 乾燥素麺 1束
  9. 紅しょうがの残り汁 150cc

作り方

  1. 1

    お好みの量の乾燥ワカメを水で戻しておく。

  2. 2

    鍋に〇を全て入れて弱火にかける。

  3. 3

    沸騰してきたら1のワカメと乾燥素麺を鍋に入れる。

  4. 4

    素麺が柔らかくなったら出来上がり( ﹡・ᴗ・ )b

コツ・ポイント

野菜などプラスで美味しく食べてみてください!

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