作り方
- 1
温めた鍋にあぶらをひき、1/4くらいの長さに切った糸こんにゃくと牛肉を炒めます。
- 2
だしの素,砂糖,醤油,料理酒を入れて混ぜます。
水を入れてさらに混ぜます。 - 3
にんじんを一口くらいの大きさに切って入れ、5分煮込みます
- 4
一口くらいに切ったジャガイモを入れ、5分煮込みます。
- 5
1口くらいに切った玉ねぎを入れ、5分煮込みます。
(お好みで、いんげん豆やグリーンピースを入れてもOK) - 6
完成です☆
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