かぼちゃ簡単煮物

かぼちゃをｈ一口大に切る

土鍋にかぼちゃ醤油、カナダケベック州産メープルシロップを入れて、かぼちゃを平らにならべ、かぼちゃが浸るくらい水をたす。

2を中火で煮て、沸騰したら蓋をし弱火で7分くらい煮て、そのまま余熱で10分以上蒸らす。時間を置いて味が染み込めば食べ頃。