ヘルシー鯖入り野菜炒め꙳★*ﾟ
ibuneko @cook_40100290
野菜いっぱい鯖も入ってヘルシーで脂肪燃焼を助けてくれます
このレシピの生い立ち
釣りにで釣れた鯖を冷凍保存していたので、脂肪を燃焼メニューを作りたくてヾ(・ω・｀)鯖缶でもokですよ～ 半分は入れた方が効果的です
ヘルシー鯖入り野菜炒め꙳★*ﾟ
野菜いっぱい鯖も入ってヘルシーで脂肪燃焼を助けてくれます
このレシピの生い立ち
釣りにで釣れた鯖を冷凍保存していたので、脂肪を燃焼メニューを作りたくてヾ(・ω・｀)鯖缶でもokですよ～ 半分は入れた方が効果的です
作り方
- 1
人参、玉ねぎ、白菜、キャベツ、ほうれん草、椎茸を1口大にスライスする
- 2
固い人参から入れて玉ねぎ、キャベツ白菜を入れ水を少々、柔らかくなってきたらニンニクとほうれん草椎茸を入れ炒める
- 3
野菜がしんなりする手前で、冷凍保存していた鯖の水煮を入れる。鯖缶でもok
-
- 4
追い鰹汁、味醂、塩を入れて味を整えて完成
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コツ・ポイント
野菜を水でしんなりしてからのがニンニクが焦げにくいので
( ˙꒳˙ )追い鰹つゆだと味付けし易いですよ
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