簡単!レンジで作るナスの豚肉巻き

シャティ @cook_40207279
簡単!!ナスに豚肉を巻いてレンジでチンするだけで、オシャレな一品の出来上がり♡
このレシピの生い立ち
蒸しなすをボリュームアップして、メインになるように考えました。
簡単!レンジで作るナスの豚肉巻き
簡単!!ナスに豚肉を巻いてレンジでチンするだけで、オシャレな一品の出来上がり♡
このレシピの生い立ち
蒸しなすをボリュームアップして、メインになるように考えました。
作り方
- 1
ナスは縦に半分に切ってから、4分割する。
- 2
ナスに豚肉を巻く。
- 3
ペーパータオルを敷いた皿に並べ、ふんわりとラップをかけ、600Wで5分加熱する。
- 4
ポン酢に食べるラー油を混ぜ、冷めたナスにかけ、青ネギの小口切りをかける。
コツ・ポイント
豚肉はしゃぶしゃぶ用が巻きやすくて、火も通りやすく扱いやすいと思います。
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