簡単！絶品！ブロッコリーとベーコン炒め
imag @cook_40121231
味付けはめんつゆだけ！もうこれで、失敗なしのレシピに！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとベーコン炒めがなんとなくうまく行かない。。そんな時、めんつゆで最後に味付けすることで失敗なしのレシピに！
簡単！絶品！ブロッコリーとベーコン炒め
味付けはめんつゆだけ！もうこれで、失敗なしのレシピに！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとベーコン炒めがなんとなくうまく行かない。。そんな時、めんつゆで最後に味付けすることで失敗なしのレシピに！
作り方
- 1
ブロッコリーは一房を切り分け、
3分ほど茹でる
（茎を下にして茹でると◎） - 2
フライパンに火をかける前に油とニンニクを入れてから火にかける
- 3
ニンニクの香りが立ってきたら、
1センチほどの幅に切ったベーコンを加えて炒める - 4
ベーコンから美味しい油が滲んできたら、茹でたブロッコリーを入れて炒める
- 5
最後に水で薄めためんつゆを回しかけ、軽く炒めながら煮て出来上がり！
煮詰めすぎると濃くなるので、さっとでOK
コツ・ポイント
厚めのベーコンだとより美味しい！
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