Xmasの前菜マッシュルームと菊の白和え
chika dancer @cook_40023725
豆腐を水切りするので、普通の白和えよりも濃厚でチーズみたいなんです♪ぜひ試してみてください！
このレシピの生い立ち
普通の白和えに飽きてきたので、水分少な目で作ろうと試してみると、大当たりでした♡
Xmasの前菜マッシュルームと菊の白和え
豆腐を水切りするので、普通の白和えよりも濃厚でチーズみたいなんです♪ぜひ試してみてください！
このレシピの生い立ち
普通の白和えに飽きてきたので、水分少な目で作ろうと試してみると、大当たりでした♡
作り方
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ホームページにて動画で紹介中
コツ・ポイント
しっかり豆腐を切っておくと、本当にチーズみたいになるので、チーズ好きさんにはお勧め！
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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