厚揚げのゴマ味噌チーズ焼き

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×SHiBORO　　いつもの厚揚げをアレンジ
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材料

4人分
  1. 厚揚げ 4個
  2. 切れてるチーズ 16枚
  3. 大葉 4枚
  4. 片栗粉 適量
  5. 調味料
  6. 味噌 大１
  7. ゴマ油 小１
  8. みりん 大１
  9. マヨネーズ 大１

作り方

  1. 1

    搾油機SHiBORO

  2. 2

    SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたてです。

  3. 3

    厚揚げは半分に切り、開きます。

    片栗粉をかるくまぶす。

  4. 4

    調味料を合わせ、厚揚げの内側にぬる。

  5. 5

    大葉、チーズを挟み、かるく片栗粉をまぶし、ごま油を塗った耐熱皿にのせ、
    魚焼きグリルで焼き色がつくまでやく。

  6. 6

    器に盛り、ポン酢とごま油を混ぜたタレをかけて出来上がり。

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レシピ作者

SHiBORO
SHiBORO @cook_40175086
に公開
　ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社 石野製作所　0835-56-0210https://www.ishinoss.jp
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