山芋ともずくの甘酢和え【作りおき】
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
山芋のシャキシャキ食感に、もずくののど越しツルっ！！甘酢に良くあい、さっぱりとしています。
このレシピの生い立ち
山芋ともずくの甘酢和えを作りおきになるように、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
山芋は短冊切り、もずくは洗い水気をきっておく。ボウルに★を混ぜ合わせ、山芋、もずくを加え混ぜ合わせる。
- 2
冷蔵保存期間・約3〜4日
コツ・ポイント
・合わせ酢の砂糖が溶けにくい場合、混ぜてしばらくおいておくと溶けます。
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