まぐろの和風ピカタ

春日部市保健センター @kasukabe_HC
刺身用のまぐろを使えば料理も簡単!包丁を使わずに仕上がります♪by春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
ピカタを和風に仕上げました。昆布茶や白ごま、のり、大葉など、香りの良い和風食材をたくさん使っています。刺身用まぐろを使っているので、一切れが小さくて調理も簡単!崩れる心配もありません。
まぐろの和風ピカタ
刺身用のまぐろを使えば料理も簡単!包丁を使わずに仕上がります♪by春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
ピカタを和風に仕上げました。昆布茶や白ごま、のり、大葉など、香りの良い和風食材をたくさん使っています。刺身用まぐろを使っているので、一切れが小さくて調理も簡単!崩れる心配もありません。
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