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カレー鍋
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カレー鍋-レシピのメイン写真

カレー鍋

xyzクック
xyzクック @xyzco9

カレールーを使って鍋を作ります。
このレシピの生い立ち
鍋を食べたい人とカレーが食べたい人がいるとき考えました。

カレールーを使って鍋を作ります。
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カレー鍋

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カレールーを使って鍋を作ります。
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材料

4人分
  • 水、茹で汁でも良い。 600cc
  • 昆布 1枚
  • カレールー 1山
  • 白菜 1/4
  • 人参 1/4本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 大根 2㎝位
  • ネギ 5㎝位
  • 豆腐 1パック
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    パスタと安納芋を茹でた茹で汁に昆布、カレールーを溶かし沸騰したら白菜、人参、豆腐、大根、ネギを入れ再び沸騰して煮込みます

    • カレー鍋作り方1写真
  2. 2

    鍋を食べたいときは、具だけ食べてカレールーをたして本格的カレーにして、ご飯にかけてだべます。

    • カレー鍋作り方2写真

コツ・ポイント

鍋をカレールーで薄く作ってなべにします。醤油で隠し味を入れるとカレーうどんぽっくなります。レンコン、里芋などもあうと思います。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2017/10/07 12:47に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

鍋 カレー ねぎ 大根 白菜 にんじん コンブ 玉ねぎ 豆腐

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