作り方
- 1
うどを斜めに切る。
- 2
さらに細く切る。
- 3
ごま油をフライパンに入れ、2を炒める。
- 4
調味料を入れて味付け。
- 5
器に盛り付け、胡麻を振る。
コツ・ポイント
手早く炒めてください。
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