HBで簡単ふわふわもちもち豆腐パン
長尾さん家の食卓 @cook_40151438
大好評だったのでレシピ載せます！
このレシピの生い立ち
ふわふわもちもちのパンを作りたくて冷蔵庫にあった絹豆腐を入れてみました！
この生地で丸パン、チョコシート折り込み豆腐パン、スイートポテト豆腐パンを作りました！
食パンもできます！
HBで簡単ふわふわもちもち豆腐パン
大好評だったのでレシピ載せます！
このレシピの生い立ち
ふわふわもちもちのパンを作りたくて冷蔵庫にあった絹豆腐を入れてみました！
この生地で丸パン、チョコシート折り込み豆腐パン、スイートポテト豆腐パンを作りました！
食パンもできます！
作り方
- 1
全ての材料をHBに入れ一次発酵まで
- 2
ガスを抜いて生成
- 3
二次発酵40度30分～40分
- 4
200度で11分～13分焼く
- 5
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コツ・ポイント
柔い生地ですので、強力粉をたくさん使って生成しました！
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